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Ingredientes:

(4 Personas)

1 Cerveza

600 g de carne molida

2 Cebollas

8 láminas de tocino

Lechuga

Tomate

Mayonesa al gusto

Sal

Pimienta molida

4 panes de hamburguesa

8 láminas de queso cheddar

Preparación

*Forma 4 hamburguesa de 150 gramos con la carne.

*En un sartén pon la cebolla cortada en plumas con el tocino picado.Cocinar a fuego lento y desglasar con cerveza .

*Pon las hamburguesa a la parrilla a fuego fuerte, cuando se den vuelta, pon en ellas la mezcla de cebolla con tocino, luego dos láminas de queso por hamburguesa.

*Debes tostar los panes con un poco de mantequilla adentro.

*Para montar, poner sobre la base del pan unas hojas de lechuga, dos rodajas de tomate, la hamburguesa con la cebolla, tocino y queso encima, y termina con un poco más de salsa al gusto.

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